こんにちは！Textile Tree特派員のリヴィ・あいです！
昨日は、アメリカはサンクス・ギビング・デー（感謝祭）。
家族や親戚が集まって、”食べまくる”日です（笑
トラディショナルなメニューは、
詰め物をしたターキーの丸焼きにクランベリーソース、
パンプキン・パイですが、
我が家は招待客もなくターキーもそんなに好きでないので
今年はポーク！！
ワイルドライスとマッシュルームの入ったものと、
アップル・チェリーのものと２種。
あとはサラダとチーズとクランベリーとくるみのパン。
同じアパートの人が作ってくれたチーズのディップ。
季節限定の地ビールで地味に乾杯♪
Ｇｏａもよだれジュルジュルでした！！
ちなみにダーリンが小さいとき住んでいたルイジアナでは、
“Turduken”(Turkey, Duck, & Chickenを併せた造語)
というスペシャルがあって、
ロシアのマトリョーシカよろしくターキーの中にダック、
ダックの中にチキンという
３段階入れ子になってるキワモノがあるそうです。
うーん、美味しそうだけど太りそう^^;
さて、明日からは”粗食”です！！
