特派員ブログ

独立記念日ファミリーディナー

だいぶ遅れてのお届けですが、今年のJuly 4th(独立記念日)のファミリーディナーの様子です。

⬆️恒例のパパのお料理は、趣味の釣りで獲った白身魚のフライがメイン。サイドはポテトサラダ(ジェノヴァソース)、ブラックビーンとコーンのディップ、お庭から獲ったトマトとキュウリのサラダ。私は今回、手作り餃子を持参。大好評でした。アメリカ人はダンプリン好きな人が多いです!

⬆️今回は内輪のファミリーディナー。残念ながらワシントンDCにいり義妹は来れず。

⬆️ポーチに置いたフライヤーで魚をサクサク揚げていくパパ。こういうのを外でやるのって、アメリカっぽいかもしれませんね。

⬆️いつも季節のアレンジメントがされてるかわいいおうち。パパの奥さんのキャロリンのセンスです♡

⬆️ファミリータイムw パパの家のルイ君と♪

⬆️パパのご近所さん(Carrboro)は、野生のシカがたくさん出没してお庭にも入ってきたりするのですが、親子で登場はお初!フロントヤードでお母さんと2匹のバンビがご飯食べてる様子が家の中から撮れました。

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