11月の半ばから下旬にかけて東京に一時帰国していたのですが、帰国の前日にご近所さんで”Art Walk”が開かれたので、私もちょっとだけお手伝いさせてもらいました。大大的なArt WalkはこのあとDurhamのダウンタウンで開かれたのですが、それに先がけてやるうちの近所のお宅を解放して行われるローカルアーティストの展示販売が私は好きです。今回は、帰国の前にわざわざ仕事の同僚たちが遊びに来てくれたので、あまりお家巡りはしないで、結局すぐに飲み会になってしまったのですが(笑
⬆️うちのお隣の家の前で”The Spicy Hermit”のEuniceが手作りキムチを販売するというので、私も2時間ほどお手伝いさせてもらいました。季節のキムチはグリーン・キャベツ、バターナットスクアッシュ（かぼちゃの仲間？）、ラディッシュ、エキストラスパイシーの白菜の4種。どれも微妙に辛さやテクスチャーが違って美味しいです。一番人気はちょっと珍しいバターナットスクアッシュでした♪
The Spicy Hermit
https://www.facebook.com/thespicyhermit/
⬆️今回は横にフードトラックがでて、Euniceのキムチを使ったpupusa (ププサス/エルサドルばドルのトルティーア）を販売。これが好評で一時は長い列。即完売となりました。ちょっと味見させてもらいましたが、なかなかグッド！キムチもいろんな食べ方があるんですね。アメリカならではのアレンジはEuniceがウェブサイトでレシピを紹介していますので、是非のぞいてみてください💕
https://www.spicyhermit.com/recipes
⬆️同僚たちとちょっとだけ展示をみました。アートだけでなく個人のお宅のインテリアなどもみれるのがこのアートウォークの楽しみです♪
⬆️この頃はまだ”秋”でしたｗ
