今年のガーデニングもほぼ終局に近づき、トマトはほぼ終了。今回は初期の段階で土壌や肥料に問題があったのかカビの類が発生して、育てるのが比較的難しいと言われるHeirroomやチェロキートマトが最初の一回の収穫のあとダメになってしまったのがちょっと残念。
それでもやっぱり多少の収穫で今年も楽しませてもらいました。
⬆️トマトは特にオーガニックは味が違いますね。イエローボーイは果物にかなり近い感じです。
トマトが終わったあとは、ペッパー類が続いていますが、ハラペーニョの他、ゴーストペッパー、フィッシュアイ、ぺクインチリペッパーと珍しいものも。
⬆️大家さんがわざわざ私のために種を探してくれた”ジャパニーズ・キュカンバー”。うーん、なんか趣がちょっと違うなとおもったのですが、その後も急成長しつづけて巨大なへちま状態に(笑 いったい何の種だったのか今でも不明です。来年は苗からにしよーっと。
⬆️これは苗から育てた日本茄子なので、いい感じなのですが、獲ったあとに台所に置いておいたら、昨日見なかった模様が表面に???あれ?と思ったらちっちゃな芋虫がついてて、カジカジしてました。オーガニックの証!!!
⬆️虫よけもかねて、大家さんが植えたバジルが満開。食べきれないほどなので、ペスト(ジェノバソース)を作ってみました。松の実がなかったので家にあったクルミで。結構美味しくできました。冷凍できるみたいなので、もうちょっと枯れないうちに作ろうかと思ってまーす。