特派員ブログ

M Tempura

新年が明けてから珍しく夜のシフトのオフをもらったのでなかなかいけない姉妹店のてんぷら屋さんに旦那と行ってきましたー!なにせ、お正月となるとFBの投稿は皆美味しそうなおせち料理や日本食がFeedにどっさり!

私の願いが叶うのはてんぷらしかないっ!というわけで、混んでない早い時間に予約を取ってもらってカウンター独占状態でいただいてきましたー。

いつもはテイクアウトばかりなので、久々の外食♡

てんぷらだけのコースもあるのですが、せっかくの新年なので他のものも入ってるフルコースにしてみました♪

⬆️てんぷらの前に懐石風の先付のお盆。ひじきの煮物やしし唐、たこの串焼き、小籠包風キャビア載せ、ポークのペースト寿司など、オーセンティックなものからフュージョンなものも。

⬆️大好きな生ガキ!

⬆️チーフシェフのサバンナがひとつひとつてんぷらを揚げて説明しながらサーブしてくれました。

⬆️ビーフのテンドンをあげたものに辛みのソース。シーバスと大根のコチジャン付けミニ丼。

⬆️やっぱり揚げたてのてんぷらが一番!全部で6品。ブルーチーズにはちみつを載せたものをおまけにだしてくれました。

⬆️欲張りを言ってシャーベット全種を少しづつだしてもらいました。ゆず、シソ、ジンジャー、ハニーデューどれも美味しかった(^^♪

とんかつやちらし、弁当スタイルのメニューもありますがやっぱり3種類ある”おまかせ”コースが人気ですしお勧めです♡

M Tempura

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