特派員ブログ

ローカルのカフェ&レストラン


今回は地元で人気のカフェとレストランをいくつか紹介でーす。
日本でも流行ったハワイのアサイのお店。Durhamでも初!
私が通っているヨガのスタジオの近くにあります。

Playa Bowls
https://playabowls.com/menu

ボウルの他にスムージーやジュースもあるのですが、いやぁ選択肢が多すぎw
どれにして良いか決められなーい!さすがカスタマイズ好きのアメリカ人向け?結局優柔不断の私はすでにコーディネートされてるものの中から選びました。
美味しかったですが食べきれず半分は家でw
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ここも人気の南部ニューオーリンズスタイルのレストラン。
Seraphine
https://seraphinedurham.com/

⬆️生ガキははずせず、南部料理といえばガンボ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%9C_(%E6%96%99%E7%90%86)

⬆️クロウフィッシュ(アメリカザリガニ)とシュリンプのコロッケ。

⬆️クルード(セビーチェのように生魚をチョップしてマリネードしたもの)。

⬆️友達のお誕生日だったので手作りのケーキを持ち込んで(こちらではフツーにオッケー。ただし持ち込み料をいくらかチャージされます)。

全体的にちょっと塩分が強かったのがちょっとアジア人の口には辛く残念。たぶんその日のシェフによっても違うのかも知れません。人気で好評価のレストランです。
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こちらはクレープで有名なカフェ。週末は長い列ができます。
PRESS Coffee Crêpes Cocktails
https://pressccc.com/locations/durham/
ここまた多種なクレープセレクション。

この日私たちがオーダーしたのは、
 AVOCADO CLUB  turkey, ham, bacon, hoop cheese, spinach, and blistered cherry tomatoes. topped with house-made chipotle aioli and avocado.  

  THE SPICY VEGAN (VEGAN)  buckwheat crepe with grilled portabella mushrooms, hummus, corn salsa fresca, arugula, kale, roasted red peppers, green onions and chipotle hot sauce. topped with vegan queso  

⬆️ラテアートももちろん♪ ここでバイトしてた子が家でラテアート練習のために親にエスプレッソマシーン買ってもらってました(*’▽’)

⬆️茶色い方のクレープがバックウィードで違ったテクスチャーでした。
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ここが最近行ったお店の中で一番お気に入りのレストラン。
ギリシャレストランなのですが、見ての通りオーセンティックではなく、フュージョンっぽく盛り付けてあります。本当のところあんまり期待しないで行ったんですが、なんと味もめっちゃ美味しかった♡ ミシュランガイドにも紹介されています。
Nikos
https://www.nikosdurham.com/
ぜひまた女子会で行きたいお店♡

ここはダウンタウンのカクテルが人気なバー。
Alley Twenty Six
https://www.alleytwentysix.com/

なんですが、この日はオイスターアワー($1.50)が狙いでしたw
しかもたべちゃって写真撮るの忘れましたが。Durhamで食べれる牡蠣はだいたいNC産かボストンとか周辺のもので、日本の広島産とは違って小粒が多いです。

そして、他にシェフズスペシャルのCharcuterieボード!お酒飲まないくせにこれ好きなんですよね❤ そしてDeviled Eggs. 前にイースターの記事の時に紹介したかもしれませんね。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%83%93%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%BB%E3%82%A8%E3%83%83%E3%82%B0