Goaも「サンクス・ギビング・デー」

こんにちは!Textile Tree特派員のリヴィ・あいです!

昨日は、アメリカはサンクス・ギビング・デー(感謝祭)。
家族や親戚が集まって、”食べまくる”日です(笑


トラディショナルなメニューは、
詰め物をしたターキーの丸焼きにクランベリーソース、
パンプキン・パイですが、
我が家は招待客もなくターキーもそんなに好きでないので
今年はポーク!!


ワイルドライスとマッシュルームの入ったものと、
アップル・チェリーのものと2種。
あとはサラダとチーズとクランベリーとくるみのパン。


同じアパートの人が作ってくれたチーズのディップ。
季節限定の地ビールで地味に乾杯♪


Goaもよだれジュルジュルでした!!

ちなみにダーリンが小さいとき住んでいたルイジアナでは、
“Turduken”(Turkey, Duck, & Chickenを併せた造語)
というスペシャルがあって、
ロシアのマトリョーシカよろしくターキーの中にダック、
ダックの中にチキンという
3段階入れ子になってるキワモノがあるそうです。
うーん、美味しそうだけど太りそう^^;

さて、明日からは”粗食”です!!