編集長ブログ

南アフリカの「赤胡椒のチョコ」がイケル!

先日、お正月を南アフリカで過ごした編集部の鈴木さんから
南アフリカのお土産をいただきました。
実は私は南アフリカの知識が恥ずかしいくらいほとんどなく
いただいたmade in South Africaにちょっとカルチャーショック!

とってもいい香りのするローズのハンドクリームと
アボガドの石鹸。
それと、赤胡椒入りのチョコレート!
「えっ。チョコレートに胡椒!?」
しかしこれがスパイスとチョコが絶妙にマッチして
なかなか美味しい!
以前、南アフリカのワインが結構安くて美味しいことを知って
南アフリカ産のワインを買う事が増えたのですが
これもちょっとヤミツキになるかも…

現在、大人気の伊勢丹の
「〜パリ発、チョコレートの祭典〜サロン・デュ・ショコラ」の
日本の食材を使った「セレクション・ジャポン」では
山椒のチョコも登場!
これがなかなかイケルらしい。
赤胡椒のチョコをいち早く体験した私は
「わかる、わかる」と、ちょっと余裕…がうれしい!